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检测速冻米面食品检测

发布时间：2024-12-16 09:46:32 点击：87

GB 19295-2021| 国家标准|食品安全国家标准速冻面米与调制食品

发布日期: 2021-09-07

实施日期: 2022-03-07

适用范围:

本标准适用于速冻面米和速冻调制食品,不适用于速冻动物性水产制品。

GB/T 25007-2010| 国家标准|速冻食品生产HACCP应用准则

发布日期: 2010-09-02

实施日期: 2010-12-01

适用范围:

本标准规定了速冻食品生产过程中的危害分析和关键控制点（HACCP）体系的原理及其应用要求。本标准适用于速冻食品生产的全过程。

GB 4789.29-2020| 国家标准|食品安全国家标准食品微生物学检验唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）检验

发布日期: 2020-09-11

实施日期: 2021-03-11

适用范围:

本标准规定了食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）［（ｓｕｂｓｐ．）］的检验方法。

GB/T 22734-2008| 国家标准|食品速冻装置平板式速冻装置

发布日期: 2008-12-28

实施日期: 2009-06-01

适用范围:

本标准规定了平板式速冻装置的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于快速冻结食品的平板式速冻装置(以下简称装置)，包括配置和不配置制冷压缩机组的平板式速冻装置。

GB/T 27406-2008| 国家标准| 实验室质量控制规范食品毒理学检测

发布日期: 2008-05-04

实施日期: 2008-10-01

适用范围:

本标准规定了食品毒理学检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果质量控制要求。本标准包括食品毒理学检测实验室从受理申请、样品采集、样品处理及样品检验到出具检验报告、解释结果及提出建议全过程的质量控制要求。本标准适用于食品毒理学检测实验室，亦可供其他专业毒理学检测实验室参考使用。

GB 31646-2018| 国家标准|食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范

发布日期: 2018-06-21

实施日期: 2019-06-21

适用范围:

本标准规定了速冻食品原料采购、加工、包装、贮存、运输和销售等环节的场所、设施与设备、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于速冻食品，不适用于冷冻饮品。

GB/T 22733-2008| 国家标准|食品速冻装置螺旋式速冻装置

发布日期: 2008-12-28

实施日期: 2009-06-01

适用范围:

本标准规定了螺旋式速冻装置的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于快速冻结食品的螺旋式速冻装置(以下简称装置)。

GB 4789.42-2016| 国家标准|食品安全国家标准食品微生物学检验诺如病毒检验

发布日期: 2016-12-23

实施日期: 2017-06-23

适用范围:

本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT-PCR检测方法。本标准适用于贝类，生食蔬菜，胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品，草幕、西红柿、葡萄等软质水果等食品中诺如病毒核酸的检测。

GB/T 27302-2008| 国家标准|食品安全管理体系速冻方便食品生产企业要求

发布日期: 2008-08-28

实施日期: 2008-12-01

适用范围:

本标准规定了速冻方便食品生产企业建立和实施食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯和撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于速冻方便食品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也可用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。

GB/T 27307-2008| 国家标准|食品安全管理体系速冻果蔬生产企业要求

发布日期: 2008-10-22

实施日期: 2009-05-01

适用范围:

本标准规定了速冻果蔬生产企业建立实施食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验以及产品追溯与撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于速冻果蔬生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也可用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。本标准与GB/T 22000的对应关系参见附录A，与速冻果蔬生产企业相关的法规和标准清单参见附录B，有关速冻果蔬生产企业良好操作规范的要点参见附录C。