检测冷冻饮品 冰棍检测

GB/T 30590-2014| 国家标准|冷冻饮品分类

发布日期: 2014-09-30

实施日期: 2015-02-01

适用范围:

本标准规定了冷冻饮品的术语、定义和分类。本标准适用于冷冻饮品的生产、检验和销售。

NY/T 899-2016| 行业标准| 绿色食品冷冻饮品

发布日期: 2016-10-26

实施日期: 2017-04-01

适用范围:

本标准规定了绿色食品冷冻饮品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品冷冻饮品。

T/ZSGTS 489-2023| 团体标准| 香山之品冷冻饮品

发布日期: 2023-10-31

实施日期: 2023-10-31

适用范围:

本文件规定了香山之品冷冻饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本文件适用于冷冻饮品。

GB 2759-2015| 国家标准| 食品安全国家标准冷冻饮品和制作料

发布日期: 2015-11-13

实施日期: 2016-11-13

适用范围:

本标准适用于冷冻饮品和制作料。 本标准不适用于现制现售的冷冻饮品。

GB/T 30800-2014| 国家标准|冷冻饮品生产管理要求

发布日期: 2014-07-08

实施日期: 2014-11-01

适用范围:

本标准界定了冷冻饮品生产的术语和定义，规定了原料、辅料、食品添加剂及包装材料、厂区、厂房 及设备、人员、卫生管理、生产过程、产品出厂检验和产品储存、运输的要求。本标准适用于从事冷冻饮品生产的企业。

GB/T 31321-2014| 国家标准|冷冻饮品检验方法

发布日期: 2014-10-14

实施日期: 2015-09-01

适用范围:

本标准规定了冷冻饮品中总固形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。本标淮适用于冰淇淋、雪糕、雪泥、食用冰、冰棍和甜味冰的检验。

GB 4789.25-2024| 国家标准| 食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理

发布日期: 2024-02-08

实施日期: 2024-08-08

适用范围:

本标准规定了酒类、饮料、冷冻饮品的采样和检样处理方法。 本标准适用于酒类（包括发酵酒及其配制酒）、饮料、包装饮用水（包括饮用天然矿泉水）、冷冻饮品的采样和检样处理。

T/CCAA 0013-2014| 团体标准| 食品安全管理体系冷冻饮品及食用冰生产企业要求

发布日期: 2014-04-01

实施日期: 2014-04-01

适用范围:

本技术要求规定了冷冻饮品及食用冰生产企业建立和实施以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、产品检测、产品追溯与撤回。本技术要求配合GB/T22000以适用于冷冻饮品及食用冰生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。

CCAA 0013-2014| 团体标准| 食品安全管理体系冷冻饮品及食用冰生产企业要求

发布日期: 2014-04-01

实施日期: 2014-04-01

适用范围:

本技术要求规定了冷冻饮品及食用冰生产企业建立和实施以 HAccP 原理为基础的食品安全管理体系的技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、产品检测、产品追溯与撤回。

GB/T 31114-2014| 国家标准|冷冻饮品冰淇淋

发布日期: 2014-09-03

实施日期: 2015-04-01

适用范围: