发布日期: 2001-12-05
实施日期: 2002-03-01
适用范围:
本标准适用于糟制熟畜禽肉类食品的辐照杀菌。
发布日期: 2008-05-04
实施日期: 2008-10-01
适用范围:
本标准规定了食品毒理学检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果质量控制要求。本标准包括食品毒理学检测实验室从受理申请、样品采集、样品处理及样品检验到出具检验报告、解释结果及提出建议全过程的质量控制要求。本标准适用于食品毒理学检测实验室,亦可供其他专业毒理学检测实验室参考使用。
发布日期: 1997-06-16
实施日期: 1998-01-01
适用范围:
本标准规定了辐照熟畜禽肉类食品的技术要求、包装标志和检验方法的基本要求。 本标准适用于经γ射线或电子束辐照灭菌以延长保质期为目的的熟猪肉、熟牛肉、熟羊肉、熟兔肉、盐水鸭、烤鸭、烧鸡、扒鸡等。
发布日期: 2020-09-11
实施日期: 2021-03-11
适用范围:
本标准规定了食品中碘含量的测定方法。 第一法 电感耦合等离子体质谱法适用于食品中碘的测定。 第二法 氧化还原滴定法适用于藻类及其制品中碘的测定。第三法 砷铈催化分光光度法适用于粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、肉类、鱼类及蛋类食品中碘的测定。第四法 气相色谱法适用于婴幼儿配方食品和乳品中营养强化剂碘的测定(特殊医学用途婴儿配方食品及特殊医学用途配方食品除外)。
发布日期: 2023-09-07
实施日期: 2024-04-01
适用范围:
本文件规定了城镇供热预制保温管道外观和结构尺寸、工作管、保温层、外护管(层)、热水保温管、 热水保温管道接头、热水保温管件、热水保温管道阀门、保温管道信号线、蒸汽保温管及接头、蒸汽直埋 保温管件、蒸汽直埋保温管道外护管防腐涂层的检测方法,以及十壤参数测试、主要检测设备和仪表、数 据处理和检测报告。本文件适用于城镇供热预制热水和蒸汽保温管道、管件及接技术指标的检测与评定。
发布日期: 2003-08-11
实施日期: 2004-01-01
适用范围:
本标准规定了用高效液相色谱法测定动物性食品中涕灭威、速灭威、呋喃丹、甲荼威、异丙威残留量。 本标准适用于肉类、蛋类及乳类食品中涕灭威、速灭威、呋喃丹、甲茶威、异丙威残留量测定。
发布日期: 2008-05-04
实施日期: 2008-10-01
适用范围:
本标准规定了食品微生物检测实验室的管理要求、技术要求、过程控制要求、内部质量控制和外部质量评估的要求。本标准适用于食品、食品添加剂、动物饲料、食品加工机械、食品包装材料以及食品加工环境样品等微生物检测实验室的质量控制,实验室认可机构可参考使用。
发布日期: 2023-05-23
实施日期: 2023-12-01
适用范围:
本文件适用于食品检测用干式化学分析仪的性能评价。 本文件不适用于荧光免疫检测原理的干式化学分析仪。
发布日期: 2008-05-04
实施日期: 2008-10-01
适用范围:
本标准规定了食品理化检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果的质量保证要求。本标准适用于从事食品质量(包括感宫和理化)、化学物质(包括有效成分、农兽药残留、食品添加剂、重金属、毒素、环境污染物等)检测的食品理化检测实验室的质量控制。其他学科领域的化学检测实验室亦可参照使用。
发布日期: 2008-05-16
实施日期: 2008-11-01
适用范围:
本标准规定了食品中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的高效液相色谱-荧光检测器测定方法。 本标准适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品中TBHQ的测定。本标准各类食品中TBHQ检出限为0.05μg/mL(进样量10μL)。