发布日期: 2023-08-06
实施日期: 2024-03-01
适用范围:
本文件代替GB/T 20705—2006《可可液块及可可饼块》,与GB/T 20705-2006相比,除编辑性修 改外主要技术内容变化如下: ——修改了可可饼块的定义(见3.3,2006年版的3.3);本文件起草单位:巴洛美巧克力(上海)有限公司、江苏金丝猴集团无锡太湖可可食品有限公司、玛 氏食品(中国)有限公司、天津市会德丰商贸有限公司、晋江嘉福食品有限公司、厦门市华测检测技术有 限公司、浙江启利兴光可可制品股份有限公司、费列罗贸易(上海)有限公司、亿滋食品企业管理(上海) 有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、中粮金帝食品(深圳)有限公司、中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会糖果专业委员会。可可液块及可可饼块质量要求 1范a 本文件规定了可可液块及可可饼块的产品分类、原料、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标 签和标志、包装、贮存、运输等质量要求。本文件适用于可可液块及可可饼块的生产和检验。
发布日期: 2023-08-06
实施日期: 2024-03-01
适用范围:
本文件起草单位:玛氏食品(中国)有限公司、浙江启利兴光可可制品股份有限公司、江苏金丝猴集 团无锡太湖可可食品有限公司、珠海市嘉世明企业有限公司、天津市会德丰商贸有限公司、华测检测认 证集团股份有限公司、有限公司、中粮金帝食品(深圳)有限公司、晋江嘉福食品有 限公司、京中(厦门)科技服务有限公司、亿滋食品企业管理(上海)有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、 好时(中国)投资管理有限公司、中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会
发布日期: 2023-09-07
实施日期: 2024-04-01
适用范围:
本文件由全国焙烤制品标准化技术委员会(SAC/TC 488)归口。、广电计量检测集团股份有限公司、谱尼测 试科技(天津)有限公司、上海微谱检测认证有限公司、深圳信测标准技术服务有限公司、广东省外语艺 术职业学院、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会、全联烘焙业公会、武汉食品工业协会、 广州质量监督检测研究院、广州检验检测认证集团有限公司、南京市食品药品监督检验院、上海市质量 监督检验技术研究院、济宁海关综合技术服务中心、中山市食品学会、天津市食品安全检测技术研究院本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ——2005年首次发布为GB 19855—2005,2015年第一次修订. 本次为第二次修订。1范围 本文件给出了月饼的产品分类,规定了月饼的原辅料、饼皮及馅料、技术要求、 签、包装、运输和贮存,描述了月饼的试验方法。 本文件适用于所有在食品名称中带有月饼字样产品的生产、检验和销售。
发布日期: 2023-09-07
实施日期: 2024-04-01
适用范围:
增加了 D65亮度的要求和试验方法(见表1和6.8); j)增加了非热封型茶叶滤纸的内在质量要求(见表2); k)删除了卫生指标的要求(见GB/T 25436—2010的4.6); 1) 更改了尺寸及尺寸偏差的要求本文件由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会(SAC/TC 397)归口。本文件起草单位:浙江凯恩新材料有限公司、江苏顶航材料科技有限公司、浙江金正检测有限公司、 中国制浆造纸研究院有限公司、中轻纸品检验认证有限公司。
发布日期: 2024-09-23
实施日期: 2024-11-01
适用范围:
本文件规定了咖啡全产业链生产的术语和定义、产地环境、投入品管理、品种、种苗、建园、田间 管理、病虫害防治、采收、生咖啡加工、焙炒咖啡加工、质量要求、包装、标识、贮存与运输、产品检 测与准出管理、溯源管理本文件适用于咖啡全产业链生产管理。
发布日期: 2022-12-01
实施日期: 2023-01-01
适用范围:
本文件规定了地理标志证明商标保山小粒咖啡的保护范围、术语和定义、种植要求、初加工、焙炒加工要求、外观感官特性与分级、质量要求与检验方法、检验规则及标志、包装、运输和储存。本文件适用于使用地理标志证明商标保山小粒咖啡的商品。
发布日期: 2021-11-09
实施日期: 2022-05-01
适用范围:
本文件规定了焙炒咖啡的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标志、运输和储存等。 本文件适用于焙炒咖啡的质量鉴定及其贸易。
发布日期: 2022-11-11
实施日期: 2023-03-01
适用范围:
本文件描述了自由流动条件下生咖啡整豆或焙炒咖啡整豆堆密度的测定方法。本方法有别于其他压 实了的生咖啡整豆或焙炒咖啡整豆堆密度的测定方法。本文件适用于生咖啡和焙炒咖啡整豆自由流动堆密度的测定,不适用于测定咖啡粉的堆密度。
发布日期: 2020-12-31
实施日期: 2020-12-31
适用范围:
本技术报告就家具、人造板及木竹相关制品检测领域的认可评审中需要适用的认可规范文件及适用程度提出了参考意见。家具、人造板及木竹相关制品检测领域的实验室、评审员和CNAS工作人员在认可申请、文件评审、现场评审、认可评定,以及实验室认可证书附件制作等环节均可参考本技术报告。本技术报告所指的家具、人造板及木竹相关制品检测领域包括木材及竹材(含原木、锯材、木片、结构用木材;不含植物检疫)、人造板及饰面人造板、人造板辅料、木竹质门窗地板及楼梯、家具、家具配件及辅料、木结构、其他木竹制品(含藤编制品、草编制品等)、家具及人造板涂覆及粘合材料(含油漆、涂料、胶粘剂等)等产品类别。
发布日期: 2020-12-31
实施日期: 2020-12-31
适用范围:
本技术报告根据CNAS-EL-17:2020《家具、人造板及木竹相关制品检测领域认可能力范围表述说明》,针对全国木材标准化技术委员会(SAC/TC41)、全国人造板标准化技术委员会(SAC/TC198)本技术报告可作为CNAS-EL-17:2020《家具、人造板及木竹相关制品检测领域认可能力范围表述说明》在具体实施中的参考文件。家具、人造板及木竹相关制品检测领域的实验室、评审员和CNAS工作人员在认可申请、文件评审、现场评审、认可评定,以及实验室认可证书附件制作等环节均可参考本技术报告。1.4 本技术报告所指的家具、人造板及木竹相关制品检测领域包括木材及竹材(含原木、锯材、木片、结构用木材;不含植物检疫)、人造板及饰面人造板、人造板辅料、木竹质门窗地板及楼梯、家具、家具配件及辅料、木结构、其他木竹制品(含藤编制品、草编制品等)、家具及人造板涂覆及粘合材料(含油漆、涂料、胶粘剂等)等产品类别。