发布日期: 2011-02-25
实施日期: 2011-07-01
适用范围:
本标准规定了进出口乳及乳制品的检验批组成、检验依据、现场监督检查、抽样、检验、判定规则、不合格的处置和复验。本标准适用于进出口乳及乳制品的抽样、检验和合格评定。
发布日期: 2008-06-17
实施日期: 2008-10-01
适用范围:
本标准规定了用相色谱法检验乳及乳制品植物油的方法。 本标准适用于乳及乳制品中植物的定性检验。
发布日期: 2020-08-01
实施日期: 2020-09-01
适用范围:
本标准规定了乳及乳制品中磷脂酰丝氨酸的测定方法。本标准适用于乳及乳制品中磷脂酰丝氨酸的测定。
发布日期: 2007-06-14
实施日期: 2007-09-01
适用范围:
本标准规定了乳及乳制品中乳糖含量的酶一比色法测定方法。 本标准适用于乳及乳制品中乳糖的测定。 本标准试液的检出限为0.5 ptg/mL。
发布日期: 2010-01-10
实施日期: 2010-07-16
适用范围:
本标准规定了进出口乳及乳制品中沙门氏菌的实时荧光PCR检测方法。 本标准适用于进出口乳及乳制品中沙门氏菌的快速检测。
发布日期: 2012-05-07
实施日期: 2012-11-16
适用范围:
本标准规定了出口乳及乳制品中乳糖的测定方法。本标准适用于奶粉、乳清粉、鲜乳、酸奶、干奶酪等乳制品中乳糖的测定。
发布日期: 2008-08-28
实施日期: 2008-10-01
适用范围:
本标准规定了乳及乳制品中共扼亚油酸(CLA)含量的气相色谱测定方法。木标准适用于乳及乳制品中CLA含量的测定。
发布日期: 2010-05-27
实施日期: 2010-12-01
适用范围:
SN/T 2552 的本部分规定了乳及乳制品用于微生物检验的样品制备与稀释方法。本部分适用于乳及乳制品用于微生物检验的样品制备与稀释。
发布日期: 2021-07-29
实施日期: 2021-08-09
适用范围:
本文件规定了粤港澳大湾区“菜篮子”平台乳及乳制品质量安全监测项目和限量指标要求。 本文件适用于粤港澳大湾区“菜篮子”平台乳及乳制品的质量安全监测,也适用于社会自愿采用。
发布日期: 2010-05-27
实施日期: 2010-12-01
适用范围:
本部分规定了乳及乳制品中蜡样芽孢杆菌的分离与计数方法。本部分适用于乳及乳制品中蜡样芽孢杆菌的分离与计数。